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买一台楚雄饵块机器需要多少钱?很贵吗?
来源:www.ynjbjx.cn 发布时间:2020年10月10日
饵块为云南特有,是昆明有名特小吃之一,也是大理地区常见的传统食品之一。饵块系用好的大米加工制成,其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可,风味各异,久食不厌。那么饵块机的生产离不开饵块机,具体楚雄饵块机器多少钱呢?接着往下看:

饵块在昆明民俗中是过年必吃的,平时也或炒或煮或烧无不宜,边陲百姓热衷于“饵食”,执传统而不堕,已数千年。从前的昆明又是“子间”人的饵块,年节时往往被一空。“子间”人是彝族的支系,看来这老的食品,是少数民族得其真传了,学者定可赞一句“礼失求诸野”!

楚雄饵块机器多少钱

在中国西南川滇黔桂地区,饵块有多种别称。如:饵块粑、粑粑等。且上述各地对饵块的各种称呼交互随意使用,并无单一的严格特定倾向。这也延伸到关于饵块的来由,坊间有多种说法,其来源主要有贵州、广西、云南等,其与饵块的名称的多样性有着必然联系。
做法
制作饵块的原料就是大米,只是需选取品质好、有香味、有黏性的大米。在旧时,舂饵块可是一景,春节前,先将泡过的米放到木甑里蒸,蒸到六七成熟时取出,就可以放进碓窝里舂了。待熟米舂打成面状后,就可以取出放到案板上搓揉,然后做成砖状,这就是饵块了。也有用木模成饼状的,木模上有喜字、寿字、福字、鱼、喜鹊、燕子等之类的图案,楚雄饵块机器生产出的饵块饼也就有各种花样了。
具体楚雄饵块机器多少钱呢?还是要根据具体饵块机设备型号、类型来决定价格,具体请与官网客服联系。
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